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7款超低热量美食推荐 清肠又瘦身(2)

时间:2016-03-25 15:50 文章来源:网友分享 作者:网友分享 阅读数:


  大白菜17大卡:酸辣白菜帮
  大白菜17大卡:酸辣白菜帮
  食材:2个干辣椒、1个鲜红椒、10克香葱、1茶匙盐、2汤匙生抽、2汤匙米醋、1茶匙白糖、1/4茶匙味精、2茶匙干淀粉。
  
  做法:
  
  1)大白菜剥去老帮洗净,在中部切断分成两半。把白菜帮这段白菜的根向上立起来,刀与白菜帮成30度角,片切白菜帮,边切边转动白菜,直到全部切好;
  
  2)把盐、糖、味精、香醋、生抽放入小碗中搅拌至溶化;干淀粉加少许水搅拌成淀粉水;
  
  3)起油锅,油温烧至5成热时,放入鲜辣椒、干辣椒、一半的香葱炒出香味;
  
  4)放入白菜帮;
  
  5)立即烹入兑好的味汁,大火快速翻炒30秒;
  
  6)倒入再次搅匀的淀粉水;
  
  7)快速炒匀淀粉糊化即可出锅。
  
  绿豆芽18大卡:如意香干
  绿豆芽18大卡:如意香干
  食材:3块薄香干、140克黄豆芽、1个红椒、3瓣大蒜、1.5大匙生抽、1茶匙砂糖。
  
  做法:
  
  1)黄豆芽去根,洗净沥干水份。香干切成长条,红椒去籽切成细条,大蒜去皮切成厚片;
  
  2)锅内冷油,放入豆干,大蒜片;
  
  3)小火煸炒至豆干出香味,变的略硬;
  
  4)放入豆芽;
  
  5)紧接着放入红椒丝,及生抽1又1/3大匙砂糖1茶匙。6)大火快炒,用筷子把所有材料混合,约1分半钟即可出锅。
  
  竹笋18大卡:葱香笋丝
  竹笋18大卡:葱香笋丝
  做法:
  
  1)竹笋230克(超市袋装的),也可以买新鲜的。小葱两棵,红菜椒半个(喜欢辣的可以放红辣椒),泡发的黑木耳三朵;
  
  2)炒锅内放油,油热后放蒜和姜,炒出香味后,依次放竹笋丝,黑木耳丝,红椒和小葱,翻炒,后放盐,生抽(不要放老抽,炒出来的菜发黑。)最后放味精。
  
  西红柿19大卡:西红柿炒蛋
  西红柿19大卡:西红柿炒蛋
  食材:300g西红柿、2个鸡蛋、少许葱、适量油、适量盐、少许白糖。
  
  做法:
  
  1)番茄切块,鸡蛋打散,小葱切碎;
  
  2)坐锅放油烧热,倒入鸡蛋,大火快速滑炒后装起;
  
  3)用余油开始炒番茄;
  
  4)要一直炒至出汤,出汤后再加小半碗水进去;
  
  5)等到汤汁渐浓之后把鸡蛋和葱花倒进去,炒匀,放少许白糖及盐调味即可

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